Introducere: De ce un război al prețurilor este întotdeauna o strategie proastă
Mulți proprietari de buticuri își stabilesc prețurile în principal pe baza:
-
concurenţă,
-
piețe,
-
promoții la lanțurile de magazine.
Efect? Cursa pentru cel mai mic preț, care nu pot fi câștigate fără a pierde marje și identitate de brand.
După cum subliniază analizele publicate de Revista de afaceri Harvard, companii care concurează în principal pe preț pe termen lung își pierd profitabilitatea și capacitatea de dezvoltare:
https://hbr.org/2015/01/the-strategy-that-will-fix-health-care
(mecanismul strategiei de stabilire a prețurilor se aplică și comerțului cu amănuntul)
Acest ghid vă arată cum să vă stabiliți prețurile:
-
logic,
-
în siguranţă,
-
fără presiunea reducerilor constante.
Pasul 1: Înțelegeți diferența dintre preț și valoare
Prețul este un număr.
Valoarea este aceea că, ceea ce vede și simte clientul.
Clientul nu cumpără:
-
costul țesăturii,
-
preț en-gros,
-
marjă.
Cumpărături:
-
stil,
-
calitate,
-
securitatea deciziilor,
-
potrivindu-se propriei identități.
Conform Economistul, consumatorii sunt dispuși să plătească mai mult dacă ei înțeleg pentru ce plătesc:
https://www.economist.com/business/2016/01/09/why-we-think-expensive-things-are-better
Pasul 2: Nu mai stabili prețurile după părerea ta
Cea mai frecventă greșeală:
„Concurența se vinde la X, așa că eu dau X – 10%”
Aceasta duce la:
-
lipsa controlului marjei,
-
presiunea reducerilor,
-
instabilitate financiară.
Un model de prețuri sănătos ar trebui să includă:
-
costul real al produsului,
-
costuri de operare,
-
nivelul randamentelor,
-
poziționare tip boutique.
Financial Times indică faptul că lipsa unei structuri de prețuri este unul dintre principalele motive ale scăderii profitabilității în domeniul modei:
https://www.ft.com/content/8f6d9d6a-6a5c-11ea-800d-da70cff6e4d3
Pasul 3: Stabiliți un interval de prețuri, nu un preț unic
Buticurile profesionale nu au un „preț mediu”.
A avea logica prețurilor.
Exemplu:
-
produse de bază → nivel de intrare,
-
modele cheie → nivel principal,
-
produse de imagine → nivel premium.
Datorită acestui fapt, clientul:
-
Nu compar totul doar după preț,
-
are un punct de referință,
-
acceptă mai ușor sume mai mari.
Pasul 4: Prețul trebuie să fie în concordanță cu colecția
Dacă magazinul oferă:
-
modele aleatorii,
-
calitate diferită,
-
estetică inconsistentă,
acest nu există dreptul la un preț stabil.
Prețul este valabil doar dacă:
-
Colecția este logică,
-
produsele „vorbesc între ele”,
-
clientul înțelege stilul buticului.
De aceea, colecțiile se vând mai bine decât produsele individuale.
Pasul 5: Nu este necesar ca fiecare produs să se vândă la fel de repede
Una dintre cele mai mari greșeli este să te aștepți ca:
-
fiecare produs va fi un bestseller,
-
Fiecare model se va epuiza imediat.
Produsele joacă roluri diferite:
-
unele generează volum,
-
alții își construiesc o imagine,
-
altele cresc valoarea medie a coșului de cumpărături.
Prețul ar trebui să reflecte rolul produsului, nu doar costul său.
Cum susține LaBalancia buticurile cu o politică de prețuri stabilă?
LaBalancia proiectează colecțiile astfel încât:
-
produsele erau ușor de evaluat logic,
-
calitatea a fost constantă în cadrul colecției,
-
buticurile nu trebuiau să salveze vânzările cu reduceri,
-
a fost posibilă construirea unor intervale de prețuri stabile.
Acest lucru permite buticului să:
-
marja planului,
-
evită haosul prețurilor,
-
vinde mai calm și mai previzibil.
Prețul ca element al strategiei, nu ca reacție la piață
În carte Bun spre Excelent Jim Collins subliniază faptul că firmele care obțin succes de durată nu reacționează haotic la piață, dar se țin de o strategie coerentă.
Prețul face parte din această strategie.
Rezumat: Un preț bine stabilit protejează boutique-ul
O politică de prețuri bună:
-
protejează marja,
-
construiește încredere,
-
reduce presiunea reducerilor de preț,
-
organizează deciziile de cumpărare.
Buticurile care nu mai concurează la preț încep să concureze la preț semnificație și valoare.
Ce urmează în ghid?
În articolul următor vom arăta:
cum să crești valoarea coșului de cumpărături într-un magazin fără a cumpăra produse noi.