Úvod: Konec krátkodobého myšlení v buticích
Moderní módní butiky již nekonkurují pouze sortimentem. Konkurence probíhá na následujících úrovních:
-
stabilita prodeje,
-
předvídatelnost marží,
-
kvalita zákaznické zkušenosti,
-
konzistence nabídky.
Jak zdůrazňují analýzy publikované Harvard Business Review, Maloobchodní společnosti, které dosahují trvalého úspěchu, se nespoléhají na jednorázové prodejní taktiky, ale na ucelený, dlouhodobý provozní model:
https://hbr.org/2019/01/the-end-of-sustainable-competitive-advantage
Tento článek uzavírá průvodce tím, že ukazuje Jak vypadá butik, který prodává za vyšší cenu – bez strachu, bez chaosu a bez neustálých slev?.
Proč většina butiků padá do pasti nestability?
Nestabilní butik je butik, který:
-
reaguje místo plánování,
-
mění ceny místo struktur,
-
problémy řeší, místo aby jim předcházeli.
Nejčastější příznaky:
-
časté „záchranné“ propagace,
-
žádné bestsellery uprostřed sezóny,
-
vysoké výnosy,
-
tlak na stále nižší ceny.
Podle Financial Times, Absence dlouhodobého prodejního modelu je jedním z hlavních důvodů eroze marží v maloobchodě s módou:
https://www.ft.com/content/8f6d9d6a-6a5c-11ea-800d-da70cff6e4d3
Jak vypadá butik, který prodává za vyšší cenu a konzistentně?
1. Má jasně definovanou identitu
Zákazník ví:
-
jaký styl butik reprezentuje,
-
pro koho je nabídka určena,
-
co lze kvalitativně očekávat.
Konzistence eliminuje potřebu „přesvědčovat cenou“.
2. Prodávám kolekce, ne náhodné produkty
Produkty:
-
pasují k sobě,
-
podpora prodeje stylingu,
-
zvýšit hodnotu koše.
To vám umožňuje prodávat více bez zvýšení hlasitosti.
3. Kontroluje vrácení zboží a kvalitu
Stabilní kvalita:
-
snižuje výnosy,
-
zvyšuje důvěru zákazníků,
-
snižuje skryté náklady.
Jak je uvedeno The Economist, Kontrola kvality je jedním z klíčových prvků dlouhodobé ziskovosti v módním průmyslu:
https://www.economist.com/briefing/2020/10/17/how-to-make-fashion-sustainable
4. Stanovujte ceny strategicky, ne reaktivně
Cena:
-
není reakcí na konkurenci,
-
je důsledkem hodnoty nabídky.
Butik prodává dražší:
-
Pro tu cenu není omluva,
-
nekonkuruje slevám,
-
buduje důvěru.
Proč dlouhodobý model vždy vítězí nad taktikou?
Taktika:
-
pracují dočasně,
-
zvětšovat chaos,
-
učinit prodej závislým na propagačních akcích.
Model:
-
organizuje rozhodnutí,
-
stabilizuje marži,
-
umožňuje plánovat sezóny.
V knize Od dobrého k skvělému Jim Collins zdůrazňuje, že společnosti, které dosahují trvalého úspěchu eliminovat náhodnost pomocí systémů.
Role obchodního partnera ve stabilním butikovém modelu
Butik nemůže vybudovat stabilní model, pokud jeho dodavatel:
-
funguje pouze transakčním způsobem,
-
nezaručuje opakovatelnost,
-
nerozumí maloobchodu.
Proto si stále více butiků vybírá partnerství, a ne neustále měnit dodavatele.
LaBalancia funguje jako obchodní partner, protože:
-
navrhuje kolekce s ohledem na maloobchodní prodej,
-
zajišťuje konzistenci kvality a estetiky,
-
podporuje prodej bez tlaku na slevy,
-
umožňuje dlouhodobé plánování.
To umožňuje butiku prodávat klidněji, dražše a stabilněji.
Dlouhodobý model v praxi: co se mění?
Butiky fungující v dlouhodobém modelu:
-
méně často měnit ceny,
-
méně často mají slevy,
-
rychleji vybudovat věrnou zákaznickou základnu,
-
mít lepší kontrolu nad peněžními toky.
Podle analýz Harvard Business Review, Provozní stabilita je jedním z nejsilnějších prediktorů růstu v maloobchodě:
https://hbr.org/2020/03/supply-chain-resilience-in-the-time-of-covid-19
Shrnutí celého průvodce
V této sérii jsme ukázali, že:
-
tržby se nerovnají zisku,
-
slevy jsou nástroj, nikoli strategie,
-
cena je zpráva,
-
styling prodává více než jeden produkt,
-
kvalita chrání marži,
-
Stabilita vítězí nad chaosem.
Butik, který prodává za vyšší cenu a konzistentně, nedělá to náhodou.
Dělá to proto, že má:
-
dobře promyšlený model,
-
ucelenou nabídku,
-
a správného obchodního partnera.
LaBalancia zapadá do tohoto modelu jako podpora dlouhodobého růstu butiků, nejen zdroj produktu.