Úvod: Konec modelu „koup-prodej-zapomeň“
Až donedávna mnoho butiků fungovalo podle jednoduchého transakčního modelu: nákup zboží, prodej, příští sezóna – nový dodavatel. Dnes tento model stále častěji vede k provozním, finančním a image problémům.
Jak ukazují analýzy publikované Harvard Business Review, společnosti založené na stabilních vztazích v dodavatelském řetězci jsou odolnější vůči krizím, výkyvům poptávky a cenovým tlakům:
https://hbr.org/2020/03/supply-chain-resilience-in-the-time-of-covid-19
Pro butiky to znamená zásadní změnu:
Dodavatel již není variabilním nákladem – stává se prvkem strategie.
Co vlastně znamená udržitelná spolupráce s dodavateli?
Udržitelná spolupráce neznamená jen ekologické aspekty. V kontextu butiků jde především o:
-
předvídatelnost kvality,
-
stabilita dodávek,
-
opakovatelnost sbírky,
-
transparentní komunikace,
-
společné plánování sezón.
Podle Financial Times, značky a maloobchodníci, kteří zkracují a stabilizují své dodavatelské řetězce, snížit provozní rizika a skryté náklady:
https://www.ft.com/content/2d2d7c9c-1c4e-11ea-97df-cc63de1d73f4
Proč jsou krátkodobé změny dodavatelů nákladné?
1. Nedostatečná konzistence v sortimentu
Častá změna dodavatele vede k:
-
nekonzistentní styl sbírky,
-
potíže s budováním rozpoznatelné butikové značky,
-
chaos v marketingové komunikaci.
Zákazník nepoznává „charakter“ butiku – a to snižuje loajalitu.
2. Zvýšené riziko kvality
Každý nový dodavatel je:
-
neznámá velikost,
-
různá kvalita látek,
-
různé výrobní standardy.
Podle analýz z oboru citovaných The Economist, Nedostatek standardizace v dodavatelském řetězci je jedním z hlavních zdrojů výnosů v módním průmyslu:
https://www.economist.com/business/2020/01/25/why-the-fashion-industry-is-so-wasteful
3. Obtížnější sezónní plánování
Bez dlouhodobého vztahu s butikovým dodavatelem:
-
neexistuje žádná záruka dostupnosti bestsellerů,
-
nelze plánovat přístavby,
-
jedná reaktivně místo strategicky.
To přímo ovlivňuje finanční likvidita.
Udržitelná spolupráce a předvídatelnost prodeje
Butiky, které dlouhodobě spolupracují se stejným dodavatelem, těží z:
-
lepší znalost produktů,
-
větší přesnost nákupů,
-
nižší úroveň výnosů,
-
stabilnější rotace zboží.
Jak poznamenává Harvard Business Review, Předvídatelnost je jedním z klíčových faktorů při rozšiřování maloobchodního podnikání:
https://hbr.org/2019/01/predictive-analytics-in-retail
Ekologický aspekt: menší ztráty, vyšší účinnost
Zatímco ziskovost zůstává hlavním zaměřením butiků, stále důležitější je také odpovědnost za životní prostředí.Stabilní vztahy s dodavateli:
-
omezit nadprodukci,
-
snížit počet neprodaných sbírek,
-
snížit výnosy a plýtvání.
Podle zpráv citovaných The Economist, Nadprodukce je jedním z největších problémů moderní módy:
https://www.economist.com/briefing/2020/10/17/how-to-make-fashion-sustainable
Role dodavatele jako strategického partnera
Udržitelná spolupráce znamená, že dodavatel:
-
rozumí butikovému prodejnímu modelu,
-
plánuje sbírky předem,
-
nabízí kontinuitu modelu,
-
podporuje stabilitu kvality.
LaBalancia funguje v tomto modelu:
-
dlouhodobý přístup namísto jednorázových transakcí,
-
kolekce určené pro maloobchodní prodej,
-
předvídatelnost, která usnadňuje plánování sezóny.
Pro butiky to znamená menší riziko a větší kontrola nad podnikáním.
Dlouhodobé vztahy a konkurenční výhoda
V knize Od dobrého k skvělému Jim Collins zdůrazňuje, že společnosti, které dosahují trvalého úspěchu, jsou založeny na důsledky a stabilní základy, a ne na základě neustálé změny.
Pro butiky:
-
stabilní dodavatel = stabilní nabídka,
-
stabilní nabídka = důvěra zákazníka,
-
Důvěra zákazníků = opakované prodeje.
Shrnutí: Spolupráce, která funguje pro budoucnost
Udržitelná a dlouhodobá spolupráce s dodavateli:
-
snižuje skryté náklady,
-
zlepšuje ziskovost,
-
zvyšuje předvídatelnost,
-
podporuje rozvoj butikové značky.
V realitě současné módy to už není výhoda – je to podmínka přežití.
Co bude dál v sérii?
V dalším článku se k tématu přesuneme:
jak by si nové butiky měly naplánovat své první nákupy, aby se na začátku vyhnuly nákladným chybám.
